本日の朝食とやどかり

今日は夫が出勤日。冬休みが明けて久々の学校＆習い事＆遊びの生活に疲れがたまっていたちびももは大寝坊。

夫には朝食にチャーハン（お弁当用に作った残り）を出したのだけど、ちびももは朝にチャーハンはあまり好きじゃない。ここはちびももの好きそうなもの・・・ということで、ちょっと前に買っていたホットックなるものを作ってみることにした。材料の粉とドライイーストと粉末のシロップが入っていた。けっこうアバウトな作り方の説明を読みつつ作ってみた。アバウトな感じで作ったぬるま湯にドライイーストを溶かして、そこに粉を入れてませてこねる。生地を寝かす必要もないとのことで、5等分した生地をそのまま広げて、小さじ1杯ずつのシロップの素を包みこんでフライパンで焼く・・・という手順。焼くときにちょっとつぶして広げて4回くらい裏返しながら焼く。

できあがりはこちら。と言っても、ちびももにかなり好評で、これはおかわりした時の写真。中のシロップはちょっと甘かった。シナモンの香りがかなり強くて、シナモン好きのももんがにもちょっと香りがきついくらいだった。分量通りに入れたけど、もう少し少なめでもよかったのかな。

でも、なかなかおいしかった。1枚残ったのは冷蔵庫に保管しておいて、後日のちびももの朝食かおやつとなりそう。中のシロップを自分で作ってもいいし、ハチミツとかを入れてもいいかもしれない。生地がホットケーキとかよりもちっとしていて、でもあっさりなので甘い具だけでなく、ハムやチーズ、ひき肉系のものでもいいのかなとか。

で、かなり気に入った感じのちびもも、2枚目を食べ始めたら、それをほんのちょっとちぎって、小皿に入れてスヌにおすそわけしていた。自分でお皿も取りに行って、黙ってスヌの前に置いて、にーーーん(^.^)と笑いながら戻ってきた。ちなみに、自分の食事が終わったら、義母の前にスヌへのおすそ分けを移動・・・・。

順序が逆！と思ったけど、義母のことを忘れていなかったということで（そんなレベルのことでもないけど）、お義母さんには大目に見ていただこう（本当にお義母さんごめんなさい(>_<)）。

ところで、夏休みにももんがの猛反対を押し切って海から持ち帰ってきたカニとやどかりと貝。カニは持ち帰って水槽に入れた夜に大脱走し、あちらこちらで干からびて死亡。貝はマイペースに生きている。で、ヤドカリは５匹くらい持ち帰ったものの、徐々に死んでいき、去年の9月くらいには、ちびとちょっと大きめのと2匹になっていた。ヤドカリは共食いするとネットで調べると書いてあったので心配していたのだけど、この2匹案外仲良しで、大きいほうに小さいのが乗っかってみたり、並んでいたり。

そもそも、水替えやら餌やら、お世話様係が最終的にももんがに回ってくる（しかもかなり早い段階で）から、いつも持ち帰りを猛反対している。世話をすると言っても実質大したことはできないちびももと持ち帰りたいと言ったのはちびももだから、準備だけ手伝ってあげるけど、どうしても持って帰りた夫。夫のよくわからない理屈に反論しても、毎年結局持って帰ることになる。世話をちゃんとしないなら無責任だし、海にいるのが一番幸せなんだと、持って帰ったらかわいそうだと反対している私。それを子供心のわからない非常識な人間みたいに言われて終わる。

今年もそんないきさつで持って帰り、現在世話しているのはももんが。ちなみに同じいきさつでクワガタやその幼虫たちも世話しているのはももんが・・・(ー_ー)!!　すごく不本意だけど、家族が無責任な希望で持って帰ってきてしまった生き物たちをほっておくことはできないし、クワガタはともかく、やどかりは餌をやれば「ちょうだい！ちょうだい！」とハサミを振り回し餌にしがみついている。脱皮もするし、なんだかかわいらしい。って思っていたら、大きな方が死んでしまった。

「ほら～！だから、ちゃんと観察してやらないとダメだって言ったでしょ。ちびもも」と偉そうな夫。まるでちびももが見ていないから死んでしまったみたいな言いように、ちょっとちびもももしょぼん(>_<)夫は観察日記を書いたら？とかちびももにアドバイス？するのだけど、自分が世話をしていないのに説得力もない。（金魚の世話で大変らしい・・・だから持って帰ってこないでと言ったのに！）で、ももんがはちびももに「日記まで書かなくてもいいから、まずは毎日1回は様子を見てあげて、えさをママと一緒にあげようね」と提案。これにうなずいて、ちびももも元気になった。ヤドカリ1匹と存在感のない貝だけになっちゃったけど、できるだけがんばって生きてほしい・・・。本当は海に返してあげたいけど・・・。ごめんね、ヤドカリ君。

クリスマスイブに始まり、病床？のちびももに至る

ちびももが待ちに待ったクリスマス。サンタさんやらパパやらおじいちゃんやらおばさんやら・・・25日の朝には欲しかったプレゼントを4個もゲットしたちびもも。25日はひたすら、そのおもちゃで遊んでいた。今年のクリスマスは3連休と重なっていたから、夕食も24日・25日とメニューを考えた。ちびももは骨付き肉、夫はローストビーフを希望していたので24日はローストチキン、25日はローストビーフにした。

24日

ローストチキン・ブロッコリーとツナの塩麹和え・ツナクリームパスタ（フィットチーネの生パスタ）・スモークサーモン

スヌには、ちびももシェフの折り紙製ローストチキンとレタス・シャンメリー少々。

25日

ローストビーフ・スモークサーモン・きゅうりとツナのマヨネーズ和え・ウィンナーのパイ生地まき（オーロラソース）

ローストチキンとローストビーフは、クックパッドで検索しておいしそうな作り方で作った。特にこのローストチキンは絶品！玉ねぎとにんにくのすりおろしを炒めて醤油ベースのソースを作って漬け込んでおいて焼く、というもの。ローストビーフはクレイジーソルトのみの下味で。どちらもオーブンで焼くときに香草野菜を敷き詰めたりする必要がなくて、簡単なのにおいしかった。ローストビーフは手作りのたれを付けていただいたのだけど、このたれがちょっと心残りだったなあ・・・。ちょっと研究の余地あり。スモークサーモンはいただきもの。ウィンナーのパイ生地巻きはてんきち母ちゃんのブログの今年のクリスマスディナーの記事に載っていたもの。これはかなり好評だった。余ったパイ生地はくるっと結んで卵液を塗ってクレイジーソルトをパラパラして一緒にオーブンで焼いてみた。これもおいしかった！味を変えればお菓子にもなるし、また作ってみよう！とこの日は思っていた（今は疲れているのでしばらく作りたくない(ー_ー)!!）ブロッコリーとツナの塩麹和えは、塩麹・ごま油・黒酢・出し醤油で和えたもの。塩麹はお味噌屋さんで教えてもらった甘酒に塩７％を混ぜて冷蔵庫で1週間寝かせたもの。普通の塩麹より塩味が弱く甘味が多いので、こちらのほうがお料理に使いやすいかもなあ・・・

結局、24日25日とも、6食とも我が家で食事をしたので、なんだか朝から晩までお料理しっぱなし。しかも26日にはちびもものお友達が７人、お母さん５人が遊びに来てくれたので、昼食用のカレーを25日の夜中に調理。ご飯は6合半を翌日朝に炊いた。すっかり給食のおばさん状態。胃袋が疲れた状態で作ったカレーはちょっと薄めのあっさりほとんど野菜カレー（白菜１/４玉刻んで入れてみた。これがなかなかよかったかも）。このカレーは、26日の夕食・27日の夫の朝食・27日の夫の夕食のカレーうどん・28日のももんがの昼食のパスタソースと、余すところなく使い果たされた。

ところで、26日の夜、ちびももが妙にけだるそうに甘えてくるので、抱っこしていたら・・・・・「あれ？なんか体が熱いねえ・・・」熱を測ったら、38度5分。耳鼻科でもらっていたカゼ薬の残りをすぐに薬を飲ませて寝かせた。翌日も平均38度3分。小児科で「カゼとちょっと気管支炎気味かな・・・」と診断された。薬をもらって帰ってきた。ももんがが用事をしている間、ちびももはスヌと一緒にリビングで毛布にくるまって、大好きな「名探偵コナン」を数本鑑賞・・・。なんなら自分の足がはみ出してもスヌに毛布をかぶさてやるからその都度かけ直してやる。

その横で、クリスマスツリーを片づけ、お正月飾りをだす。さらに、ちびももに留守番させて、皮膚科に行ってちびももの薬をもらい（年末年始の分がなかった）、買い物、銀行の用事などを済ませた。この段階でここ数日の疲れもあってかなりくたびれていたのに、夕方にはちびももの公文の宿題交換とこの日期限のレンタルＤＶＤを返却に行き帰宅。道は混んでいるし、病院なんて本当に激混みだし、とにかくへとへと。夕方ちょっと自己嫌悪に陥ることもあったりして・・・。ちびももは今回の発熱がなんと2年半ぶり。さすがに身にこたえたようで、かなりダルそうだった。

結局疲れすぎて眠れず、今朝はふらふらしながら夫をいつも通り送り出して（最近朝は毎日ふらふらくらくら）、ちびももの横で朝寝。気づいたらちびももは先に起きだしていて、時刻は9時半だった。今日こそはちゃんと眠りたい・・・多分無理そうだけど(T_T)万年寝不足、どうにかしないとなあ・・・。その前に、ちびももに早く復活してもらわないと。ちなみに今日も38度くらい・・・。

豚肩ロースと大根の塩麹煮とスヌの寝姿

本日の（正確には昨夜の）夕食

豚肩ロースと大根の塩麹煮・ブロッコリーとエビのサラダ・牛タンスモーク（もちろん市販品）・セロリそぼろと豆腐のスープ・胚芽米ごはん

豚肩ロースと大根の塩麹煮は、乱切りにした大根と豚肩ロース（塊肉をざくっと適当大根くらいの大きさに切ってみただけ）を塩麹ベースで煮込むだけ。ざくっと切って塩コショウ少々をもみこんだ豚肉を、にんにくの香りを出したごま油で焼き色を付けて、大根を加えてさっと炒めたら、水をひたひたに入れて、煮立ったらあくを取り除き、砂糖小さじ２・酒大さじ１・塩麹小さじ2・醤油少々で味付けして煮込むだけ。これはたぶん、豚バラの塊だと、もっとおいしかったかも。ちびももも、おいしい(^o^)と完食していた。

なんだかおいしそうじゃない写真。次からはやっぱりデジカメかなあ・・・。すごくおいしかったんだけど、ちょっと残念(T_T)

夕方、自分の部屋からなかなか出てこなかったちびもも。しばらくして様子を見に行ったら、スヌのおうちを作っていた。それが、こちら。

なんか不自然・・・と思ったら、スヌの寝姿に問題が。ちびももがマットレスで作ったおうちで寝ていた体勢はこれ。なんだか、やる気ないのを通り越してちょっとした変死体。作夜、家族3人でスヌーピーが本来仰向けで犬小屋の上で寝ていたと話していたからか(ー_ー)!!

で、ちびももがリビングに戻ってきたすきに、普通に戻してやった。だって、うちのスヌはふにゃふにゃふわふわで、うつぶせにすると、全身ぐったり(ー_ー)!!

で、あるべき姿に戻してやった。それがこちら。

ほら、この方がなんだか落ち着くでしょ？やっぱり、うちのスヌはこうでなくっちゃ！

このスヌは、首が座っていない赤ちゃんみたい。ついかわいくて、ちびももをからかい半分にだっこしていると、何だか、ちびももが生後数か月だったころのことを思い出す。ちびももってば、かわいかったなあ(^o^)

そんなこんなで、午前中のso　happyな出来事と、ちびもものおかげで一日笑って過ごせた。

ありがとう、ちびもも。ちびももはももんがの宝物だよ。今、手中にある宝物を、命を懸けて（大げさ？）大切に守っていこう！

てゆーか、スヌ好きじゃない人には、どうでもいい内容になってしまった・・・(ー_ー)!!でも、いいのいいの。スヌってばかわいいんだも～～～ん(*^_^*)

ちょっとアップしすぎ？だけど、スヌの新しい衣装

本日の夕食。

白菜と豚肉の蒸し煮・ミソ豆乳スープ・ごはん

ちょっと胃の調子がイマイチなももんが。体があったまって、野菜をたくさん食べられて消化のよさそうなメニューにしようと思って作った「白菜と豚肉の蒸し煮」

白菜1/4玉をざく切りにして、なべの底に半量敷いて、その上に適当に切った豚小間（１３０ｇくらいだった）を敷き詰めて、残りの白菜を盛る。今日はさらにもやしとにんじんも間にサンド。にんにくのみじん切りをパラパラ～。上から塩・コショウ少々と顆粒コンソメを小さじ2杯くらいパラパラ～。上にバターを乗せて、お酒を少々振り入れて強火にかける。お鍋が噴いてきたら中火にしてふたをぴったりしてめて、10分くらいかな。

こんなにカサが減ってる(^o^)最後に、塩麹小さじ1と出し醤油少々を回しいれて、ちょっと煮込んでできあがり。そのままふたを閉めておいて、数時間放置。夕食時にはしっかり味がしみていて、あまりのいおいしさにおかわりしてしまった。ちびももも、たっぷり食べてくれてたよ>^_^<

ミソと豆乳のスープは、お味噌汁を作ってそこに残っていた豆乳を１カップくらい足して、ぐらぐら～っとさせると豆乳がちょっともろもろっとなってとろみが出る。これまた、胃に優しいスープだった(*^_^*)

今日はすごく寒かった(ー_ー)!!帰宅後のちびももの着替えに、昨日スヌに着せていた縞々パーカーを出していたら、自分は薄着で、またスヌにパーカーを着せようとするので、ちびもものお下がりを着せてやることにした。これ、子供服のくせに、胸に馬のマークがついていて、ももんがの服より高値なやつ・・・(T_T)

いいさいいさ、かわいいちびももが着て、かわいいスヌが着てくれるなら。

ももんがはユ〇クロでもいいのいいの(T_T)

あなご丼とマラソン大会、そして、かわいがりすぎのスヌーピー

本日の夕食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・あなご丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ちくわとねぎの味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・大根の煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・もやしのニラダレ和え 

本日はちびももと二人の夕食。午前中冷凍庫の掃除をしていたら、冷凍保存していた焼きアナゴを３尾発見。で、本日はあなご丼となった。ちょっとご飯の量の割にあなごが多すぎた^_^;でも、おいしかった！

大根は、午前中に薄口しょうゆ、砂糖、酒で味付けして煮込んだものをそのまま煮汁に入れて冷まして味をしみこませた（正確にはふたをして夕方までそのまま放置しておいた）。しっかり味がしみていて、ほっとした気分になる一品。もやしも、しゃきしゃきおいしかったし、今日はなかなかヘルシーでバランスよくできたなあ(^.^)

ちびももは昨日はマラソン大会、今日はドッジボール大会。ドッジボールは学年ごとのクラス対抗。ちびもものクラスは２年生で優勝したらしく、帰宅後第一声が「優勝した！！」だった。ちびももも、ボールを当てられることもなく逃げ切ったらしい。たまに投げたへなちょこボールは敵に獲られてしまったらしいけど^_^;

マラソン大会は参観ＯＫだったので、応援に行ってきた。数日前の試走で２２位。この順位で本番のスタート位置が決まるらしい。お城の中の広場を２周する本番のコースでは、常にこのあたりの位置をキープして走っていた。ゴール前で応援していたももんが、ちびももが１周目に通った時に「ちびもも～！！！がんばれ～！！！」と声援を送ったら、一瞬スピードアップ。もしや！と思い、ゴール直前で再び声援。さらに大きな声で。

「ちびもも～！！！！！がんばれ～！！！！！」

また、瞬間的にスピードアップして一人抜いてゴール。やっぱり^_^;　ももんがの応援を聞いた瞬間だけちょっとパワーアップするらしい。まだまだかわいいねぇ(*^_^*)結局６２人中２２位。順位を落とさず完走できたから、帰ってきてからよく褒めてやった。この日、作文帳の宿題のテーマは「マラソン大会」。「見せてごらん」と言ったら「だめ！絶対ダメ！」と見せてくれない。で、今日連絡帳のチェックのついでにこそっと読んでみた。

「マラソン大会がありました。～（中略）～とてもつかれて、ゴールの前でくたくたでしたが、お母さんの応援する声が聞こえて、もっとがんばれました。お母さんはいつも私のことを考えてくれてるんだなあと思いました」

なんだか、じ～～～ん(*^_^*)　本当にかわいい娘だなあと、しみじみ(*^_^*)

で、ただいまのちびもも。大好きなスヌーピーに自分のパーカーを着せて、横に並べて「名探偵コナン」を鑑賞中。娘と、このふわふわでニコニコのスヌーピーにひそかに心癒されている。